隔夜面如果里面没有易腐成分,并且存放在冰箱里,第二天加热后可以食用,否则不能食用。最好是现做现吃。如果面条太多,最好放在保鲜袋里,放冰箱冷藏,24小时内吃完。
常温存放的隔夜面,或者蔬菜等不易隔夜的食物的面,第二天就不能吃了。
隔夜的面条如果酸了或者变质了,不能吃,就要扔掉。