茶陵特产有茶陵黄牛、茶陵紫蒜、茶陵豆腐脑、茶陵生姜、茶陵脐橙、祖庵鱼翅、湘东水煮鱼、茶陵白芷等。茶陵县隶属株洲市,位于湖南东部。茶陵县是中国历史上唯一以茶命名的行政县,也被南宋知府刘子迈称为铸铁犀牛镇的河妖 西城 好名声。
由于西北武功山的阻隔,北方的寒气空入侵南方。因此,茶陵县气候温和,雨量充沛,冬季寒冷期短。为紫蒜、生姜、脐橙提供了良好的生长环境。