鸡蛋羹的热量

蛋羹的热量为48千卡/100克。建议早餐或午餐吃鸡蛋羹。鸡蛋蛋白质含量很高。如果睡前吃鸡蛋，会对胃肠道造成负担，容易引起消化不良。

蛋羹的热度

鸡蛋羹是一道很普通的菜，主要是用温水煮鸡蛋，加盐、油、葱花、虾仁。鸡蛋羹细腻嫩滑，营养丰富，味道鲜美。富含蛋白质、维生素、铁、钙、钾等营养成分。