煎蛋热量

每100克煎蛋有209卡热量。一个煎蛋约50克，含热量约104卡。食物经过油炸后，热量会变高。所以鸡蛋煎好后，热量会变高。

煎蛋的热量

煎蛋是用新鲜的鸡蛋和一些盐一起煎。鸡蛋煎好后，其中的蛋白质和丰富的微量元素可能会被破坏，从而降低整个鸡蛋的营养价值。

如果煎蛋中的蛋白质太焦，不利于人体吸收，建议不要把鸡蛋煎得太焦。