盐水泡了一晚上的菠萝不建议再吃。因为菠萝含糖量比较多,而糖又易溶于水,晚上很容易滋生细菌。食用后可能会出现腹泻或腹痛等症状。所以盐水泡了一晚上的菠萝不建议再吃。
菠萝丁用盐水浸泡可以有效降低过敏风险,但一般建议浸泡30分钟左右。