切好的土豆丝可以密封在保鲜袋里,放入冰箱保存。密封在保鲜袋中的目的是避免土豆丝与空气体过度接触而氧化变黑。马铃薯是茄科植物,是世界上第四大粮食作物,仅次于小麦、水稻和玉米。
土豆
土豆又叫土豆、洋芋、洋芋、洋芋、洋芋、洋芋、洋芋、洋芋、鸡蛋。在不同的国家,它们的名字是不一样的,比如美国的爱尔兰土豆,俄罗斯的荷兰土豆。
马铃薯块茎含有大量淀粉,能为人体提供充足的热量,并含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质。
土豆原产于南美洲的安第斯山脉,人工种植的历史可以追溯到公元前8000年至5000年左右的秘鲁南部。