清蒸海蛎子几分钟蒸好

12333是什么电话2022-07-03  16

上桌前蒸10分钟左右。牡蛎又名牡蛎,含有丰富的蛋白质、钙、维生素E、维生素A等营养物质,以及锌、镁、铁、硒、钾等微量元素,一般清蒸食用。牡蛎清洗干净后,打开蒸锅蒸10分钟左右。

将牡蛎蒸几分钟。


开壳蒸。水烧开后,只需5分钟即可蒸熟。蒸牡蛎壳升温较快,为了保留更多的鲜味,时间要控制得短一些。

不开壳蒸。水烧开后需要蒸8-10分钟左右才能放心食用。未开封的牡蛎加热缓慢,为了杀死牡蛎中的寄生虫,宜长时间蒸。

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