鲜茶叶最好不要做成茶。未经处理的茶叶含有生物碱、单宁等活性较强的物质,会兴奋人的神经系统,加快血液循环和心率。茶叶中的酚类、醇类等物质未被完全氧化,饮用后可能导致肠胃不适、腹泻、腹胀。
新茶可以做成茶吗?
新鲜的茶叶用来泡水,会有青草的味道,茶叶的内含物和有用的化学成分无法充分的泡出来。
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鲜茶叶最好不要做成茶。未经处理的茶叶含有生物碱、单宁等活性较强的物质,会兴奋人的神经系统,加快血液循环和心率。茶叶中的酚类、醇类等物质未被完全氧化,饮用后可能导致肠胃不适、腹泻、腹胀。
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