土豆可以泡一夜第二天吃吗

ect是什么意思2022-07-03  5

泡了一夜的土豆,如果不变质,第二天还可以吃。如果它们变坏了,一般不推荐使用。一般土豆在水中浸泡时间过长,会损失大量的营养物质,还可能滋生细菌。

土豆可以泡一夜第二天吃吗?


因为土豆去皮后会与空气体中的氧气发生反应,所以泡水是为了隔绝空气体,防止氧化变黑。

如果土豆要存放过夜,就不要浸泡在水中。将切好的土豆沥干水分,装入保鲜袋,放入冰箱冷藏。

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