奶茶隔夜能喝吗拆开了

不会，打开的奶茶经过一夜之后，其内部物质被氧化，口感变差，部分物质凝结成块状，没有继续饮用的价值。其次，打开的奶茶长期暴露在空气体中，容易滋生腐败菌，饮用后可能引起身体不适。

可以隔夜喝奶茶吗？它被打开了。

经过一夜，奶茶中所含的茶多酚会进一步氧化，形成黄红色和红棕色的氧化产物，主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等让人感觉奶茶变色的物质。这和苹果放置一段时间后氧化变色是一个道理。

气温低的时候，可以把喝不完的奶茶密封保存在阴凉处。在炎热的夏天，可以放在冰箱里保存，避免细菌发酵导致腐败变质。