登高粿是什么东西

高登锅是在重阳节吃的一种特殊糕点，俗称 九国 。高登果，也被称为重阳果和菊花糕，由米浆和红糖制成，共有9层。出笼冷却后，切成三角形或菱形。从横切面看，9层为红白相间。

爬山的由来

九月九日爬山，因为福州话 高 用 蛋糕 它谐音，所以在节日期间，福州有一种特殊的糕点叫 爬到顶端 ，又名九重果、重阳果、菊花糕。

高登果是由米浆和红糖做成的，总共有9层。冷却后切成三角形或菱形。从横截面看，九层红白相间，故名 九国 。

重阳节当天，可以一边爬山，一边吃爬山的食物，意思是爬山消灾。