为了纪念义和团运动,据说陈太平在太平天国运动时被清兵追杀。为了躲避追捕者,当地人将草混入糯米粉中。追求者吃了之后,觉得很甜,放松了警惕。为了有更多的生存技能,李秀成命令太平军学习制作鲜果。
清明的主要成分是糯米和艾草。艾草性温,食后能温经祛湿。有很好的滋补作用,所以特别适合清明时节食用。