冰淇淋蛋糕不全是冰淇淋,还有蛋糕胚等配料。冰淇淋的主要成分是冰淇淋和蛋糕胚,还会添加一些水果、杏仁饼、焦糖、奶油、榛子、巧克力、巧克力酱等成分。
不同商家做的冰淇淋蛋糕的配料也不一样。有的雪糕蛋糕都是没有蛋糕的雪糕,有的底部还有一层蛋糕胚。你买的时候可以看看食谱。