鲍鱼蒸多长时间

鲍鱼蒸8-10分钟左右即可，或者根据鲍鱼大小调整蒸的时间。鲍鱼大的话，蒸2分钟左右即可。蒸的时间不能太长，否则鲍鱼肉容易老化，影响口感。鲍鱼味道鲜美，蒸可以保留鲍鱼的原汁原味。

鲍鱼蒸多久？

新鲜鲍鱼的可食部分含蛋白质24%，脂肪0.44%。干品含蛋白质40%，糖原33.7%，脂肪0.9%，多种维生素和微量元素。

鲍鱼是一种高蛋白低脂肪的食物。因为富含谷氨酸，所以味道鲜美。