薯片含有大量丙烯酰胺,过量食用可能致癌。薯片中的反式脂肪酸很难被人体消化,会导致疾病。薯片中的脂肪含量高达35%,过量食用容易导致肥胖。
薯片中的反式脂肪酸很难被人体吸收。
薯片中所含的精制糖和精制淀粉都是碳水化合物,只有热量,没有营养。吃得太多会增加肥胖和 三高 机会。