蘑菇放冰箱10天能吃吗

不建议再吃了。蘑菇富含水分和碳水化合物，极易滋生细菌，虽然放入冰箱也无法阻止细菌的繁殖。蘑菇在冰箱里放了10天，很可能已经腐烂了。当然也不排除没有变质，这个时候可以继续吃。

蘑菇放在冰箱里10天能吃吗？

可以通过判断蘑菇是否变质来观察蘑菇的外观。如果蘑菇表面光滑，没有其他杂质，就没有变质。你也能闻到。新鲜的蘑菇闻起来会比较土，而变质的蘑菇闻起来会明显腐烂。