烤箱230度烤红薯的持续时间一般是25 mdash40分钟,取决于红薯的大小和成熟度。烘烤前先预热烤箱五分钟。如果是大薯,烤的时间要长一点,时间控制在一个小时以内。时间太长会导致红薯烧焦。
烤箱烤好后,柜子温度很高。取出食物时,戴上绝缘手套,以免烫伤手。
烘烤时,最好在食物外面垫一张锡箔纸,避免食物烧焦粘在烤箱上,方便清洗。