真正的酸奶只有两种成分,一种是牛奶,一种是乳酸菌,所以没有其他成分。因为现在很多人喜欢喝甜的,所以后面会逐渐添加一些糖或者甜味剂。
真正好的酸奶,它的营养清单第一行应该是蛋白质。
大部分果味酸奶只是添加了香精等添加剂,实际上和原味没有太大区别,甚至不够营养。