大闸蟹多大的最好吃

一般来说，公蟹3.5到4左右，母蟹2.5到3左右比较好。建议购买9-12月份的螃蟹，因为9-12月中旬是大闸蟹的成熟季节。农历九月，母蟹壳黄肉嫩，十月公蟹膏浓腻，肉质鲜美，是吃蟹的最佳时节。

大闸蟹

在我国北方从辽宁省南部到珠江的漫长海岸线上广泛分布，其中长江水系产量最大，味道最鲜美。

曾经大闸蟹被引入五大湖，在长江口近海养殖繁殖。它们长成幼蟹后，逆着长江迁徙，生长在长江下游的湖泊、河流的支流中。