酒酿怎么判断坏了

一、气味:如果酒有腐臭的气味，说明已经变质。二、口感:好酒的口感是甜的，不好的口感是辣的。第三，看:好酒是白色的，略带黄色，不好的酒是不规则的黄色。

葡萄酒酿造

酒，又称糟醅、酒醅、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、酒糟，以前叫 苗 由糯米酿制而成，是汉族传统特产酒。

酒酿是一种用蒸熟的糯米(糯米)混合酒酵母(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的甜米酒。中国各地的叫法都不一样。

葡萄酒深受人们的喜爱，富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等。，都是人体不可或缺的营养素。