海马膏高汤的配方是海马一对(不要太大，以散斑海马的药用效果更好)，田七6克，小鸡1只，枸杞20枚，红枣5枚，生姜2片，盐适量。将6-7碗纯净水放入炖锅中，加入少许米酒，将所有材料放入炖锅中，放入水中炖3小时左右，然后加盐，关火。
海马简称“北参，南海马”，是一种珍贵的药材，尤其是功效最好的三斑海马，具有温肾益气活血、止咳平喘、宁心安神、散结消肿、舒筋活络等功效。
田七具有益气活血、补血化瘀、生肌的功效。能清热散血，舒筋活血。凡患有跌打损伤、瘀血肿痛者均可服用，可提高脑力，增强学习记忆能力。
这两样东西一起煮，可以促进血液循环，补血，强壮肌肉，增强体质。
