正常情况下,肥牛卷就是牛肉。正宗的肥牛卷是牛肉做的,高档一点的肥牛卷是牛肉火腿做的。如果便宜一点,可能是合成肉做的。牛肉卷吃起来嫩滑。近年来,它越来越受到人们的欢迎。
金针肥牛卷的配料和配料:肥牛卷16块,金针菇200g,酱油1勺,蚝油1勺,糖1勺,料酒1勺。
肥牛卷怎么吃:酸汤肥牛、芝麻糊金针肥牛、洋葱肥牛饭、韩式鲜菇麻辣肥牛汤锅、孜然肥牛炒面、酸菜肥牛锅、水煮肥牛等。