花叶滇苦菜能不能吃

苣荬菜可以吃。味苦，但营养价值高。它能清热解毒，消炎杀菌，增强人体抗病毒能力，有利于维护人体健康。此外，它还可以清除体内的热量，预防各种上火症状。

食用云南苦苣菜的影响

对于患有缺铁性贫血的患者，可以坚持食用云南八角缓解贫血症状，而正常人也可以食用云南八角预防缺铁性贫血。

云南苣荬菜的内液富含多种氨基酸，有利于儿童的生长发育，对处于长身体时期的青少年有很好的作用。

云南槐沸水可辅助治疗淋巴瘤和白血病，抑制红细胞和脱氧酶的活性，预防女性宫颈癌和直肠癌。