带壳的生板栗怎么煮

将生板栗洗净，放入锅中煮15分钟左右。在烹饪之前，可以用刀在栗子上切一个洞，这样煮好的栗子会更容易脱壳。板栗，壳斗科栗属植物，原产中国，是中国最早食用的著名坚果之一。

栗子

板栗品质优良，营养丰富，居世界板栗之首。油炸后，因其肉质细嫩，味道香甜可口而广受欢迎。

我国板栗产区分布在从北方的辽宁、吉林到南方的广东、广西。主产区为河北、山东、河南、江苏、安徽、湖北、浙江、广西、贵州等省。