泡茶多久会出茶碱

不同的茶在不同的时间产生茶碱。基本上绿茶是第一泡产生茶碱，而红茶、普洱熟茶、黑茶等发酵度较高的茶叶一般都要泡第三泡或者第五泡才会产生茶碱。

泡茶后多久茶碱才会冒出来？

一般来说，茶叶发酵度越高，茶碱浓度越低，如红茶、黑茶、普洱茶等。而发酵度较低的茶叶中茶碱较多，如绿茶、铁观音等。

茶碱是判断一款茶好喝与否的重要指标。很多人喜欢养茶，是为了培养茶碱。茶碱含量丰富，喝下去会很醇厚。