面条鱼内脏需要处理吗

面鱼的内脏可以不清洗直接忽略。面鱼洗干净后，可以直接下锅煮。如果一定要清理内脏，可以把头掐掉，那么内脏就和鱼头一起清理了。

面条鱼的内脏需要处理吗？

面鱼主要栖息于近海沙底，经常潜伏在沙里，主要分布于渤海、黄海沿岸。是北方重要的经济鱼类之一。

面条鱼无骨无刺，鲜嫩可口，富含蛋白质，营养价值高。适当食用有益健康。