如何煮冻饺子

速冻饺子不用解冻就可以在开水里煮。如果先解冻，饺子皮会变得又湿又软，很容易粘破。速冻饺子不要煮太久，否则饺子皮里的水分会蒸发，不容易煮，还会有点生。大火煮不可取，用中小火慢慢煮饺子。

冷冻饺子怎么做

水不要开得太大，不然饺子容易破。可以在水中加入一点冷水，水开后再加入冷水，重复三次。

速冻饺子煮熟后会变软。如果饺子浮在水面上，饺子皮凹凸不平，说明饺子熟了。