火龙果食用的注意事项主要是火龙果的新鲜度。一般火龙果的绿色部分会变黄,所以这个火龙果可能不是很新鲜,吃起来没有异味。但是如果绿色的部分变黑了,这个火龙果就更有可能发霉变质了。这个时候一般建议不要吃。
目前火龙果在世界各地都有大量的人工栽培。另外,火龙果的自然分布区主要集中在美洲和南美洲北部,一般生长在海拔3~300米左右的岩石、悬崖、树干等处。