肉包子几分钟蒸熟

肉包子一般在正常发酵情况下蒸20~25分钟左右。几分钟蒸肉包子一般要看肉包子的发酵程度。发酵不到位的肉包子外皮一般比较硬，包子的肉馅是生的，可能蒸的时间比较长。

蒸肉包子几分钟

制作肉馅包子的肉馅时，建议选择五花肉做肉馅或者将肉馅的肥瘦比例控制在三肥七瘦左右，这样做出来的肉馅容易多汁爽口。

肉包子蒸好后，建议先不要揭开。关火，让包子闷3~5分钟左右。这样做很容易把包子里面的汁液收紧，这样即使当时吃不到包子，过一会儿也不容易干硬。