大约700卡路里。一般来说,螺蛳粉的热量是240卡/100克,而一份螺蛳粉的重量通常在300克左右,所以一份的热量在700卡左右,相当高。
螺蛳粉的汤料味道独特,主要由蜗牛、山奈、八角、桂皮、丁香、多种辣椒等天然香料和调味料熬制而成。
螺蛳粉是广西柳州的特色美食。因其麻辣、爽口、鲜、酸、辣的独特风味而深受大众喜爱。