在南方，解五味指猫、狗、鸽、蛇、白鳝五种动物。在古人的认知中，这五种动物有益于人的生命，是有情众生，不忍烹煮食用，而北方的戒毒所指的是狗、龟、蛇、石斑鱼、斑鸡五种动物。
1。北部地区
在中国北方，戒五味指的是狗、龟、蛇、斑鸡、石斑鱼五种动物。戒五味是传统的饮食习俗，一般指不吃规定的五种动物，一生平安、顺利、有利。
2。南部地区
中国南方的五味戒指的是猫、狗、鸽子、蛇、白鳝五种动物。其中，猫可以捉老鼠，有效防止鼠患，狗可以看家，鸽子可以送信，蛇和白鳗是人，所以人们不忍心吃它们的肉。
3。饮食习惯
戒五味是饮食习俗。从中医的角度来说，五味是指酸、辣、苦、咸、甜五种味道。这五味是饮食中常用的调味品，可以促进食欲，为人体提供必需的营养。
