小皮米粉必须用奶冲吗

小屁米粉不一定要用牛奶洗，也可以适当用温水洗。用牛奶和水冲泡小米粉的区别在于，牛奶营养高，但容易混淆食物的味道，而水营养少，但可以吃到食物的原味，有利于味觉发育。

小米粉一定要用牛奶洗吗？

用小米粉的纯净水冲泡出来的大米，自然是白色的，闻起来有一股淡淡的米香，细腻、顺滑、柔软、糯糯的。

小皮米粉也可以搭配水果蔬菜，营养会更均衡，口感更好。