冻芹菜可以吃吗

冻芹菜可以吃。经过冷冻后，芹菜的营养成分可能会流失，但不会产生有害物质。如果保存，会滋生细菌和有害物质，所以取出后要在2小时内煮熟食用。芹菜不能放在冰箱的冷冻室，要密封存放在冷藏区。

冷冻芹菜可以吃吗？

冻芹菜可以吃。芹菜中的营养成分可能会在冷冻后流失，芹菜的味道也会降低。但是它的物质结构不会发生变化，所以不会产生有害物质。可以连续煮着吃。

2。注释

冷冻芹菜取出后应及时煮熟食用，最迟不超过2小时。冷冻芹菜的外皮会被破坏，导致细菌和微生物的滋生。而且还会渗入芹菜，加速其变质，不利于正常食用。

3。保存方法

芹菜不能存放在冰箱的冷冻区。冰箱冷冻区温度极低，容易损伤芹菜表皮。所以要把芹菜装进保鲜袋里，然后把袋口封好，放在冰箱的冷藏区。芹菜可以保存3到5天。