付强面粉是一种杂质少、面筋含量高的高精面粉。出粉率在70%-73%之间。储存付强面粉时,可以加入一些大蒜,可以赶走蚂蚁和昆虫。同时可在干燥通风的环境中保存1年。如果保存太久,付强面粉中的营养就会流失。
付强面粉属于哪种面粉?
1、高精度面粉
付强面粉是高精度面粉,采用进口或国产优质面粉,按照国家标准制作而成。出粉率在70%-73%之间,含杂质少,面筋含量较高,面粉颜色比较白。
2。保存方法
付强粉需要存放在干燥阴凉的地方。首先,在付强粉里放一些大蒜。大蒜中的挥发性气体可以抑制蚂蚁和昆虫的生长。然后,把付强粉放在阴凉的地方。如果空空气湿度较高或者有水分变化的迹象,就需要放在太阳下晒干。
3。注释
付强粉一般保存1年左右,但付强粉开封后保存时间可能会缩短。因此,付强粉应及时食用。不要放太久,以免影响口感和其中的营养成分流失,不利于正常食用。