羊肚烫了也脱不掉它的黑膜。可以用刷子,盐,白醋来处理。用干净的刷子直接刷羊肚子,把表面的黑膜擦干净,或者在羊肚子上抹上盐,不断揉搓,使黑膜脱落。也可以把羊肚子泡在白醋里软化黑膜,清洗干净。
羊肉肚太热脱不掉它的黑膜怎么处理?
1。画笔
羊肚热的时候脱不掉它的黑膜,可以用刷子处理。先取出羊肚子,黑膜一面朝上,然后在羊肚子上连续刷黑膜,最后用清水冲洗干净,黑膜就会脱落。
2。用盐揉搓
羊肚的黑膜烫了就揭不掉了。可以用盐处理。取出羊肚,找到有黑膜的部分,撒上盐,用双手不断搓,用盐粒把羊肚上的黑膜搓掉。
3。浸泡在白醋中
白醋可以去除烫过的羊肚子上的黑膜。先准备一个盆,往里面倒清水,然后加一两勺白醋,再把羊肚放进去,泡十分钟,酸性物质会软化黑膜。最后,黑色薄膜可以很容易地用刷子清洁。