芹菜可以隔夜吃。煮熟的芹菜经过高温杀菌，放置一夜不会滋生太多细菌。但在保存过程中，芹菜要用保鲜膜包裹，避免串味。吃芹菜时，不能吃黄瓜、海鲜等食物，以免降低营养价值，影响人体健康。
1。可食用的
芹菜可以隔夜吃。芹菜在烹饪过程中，高温会将里面的细菌去除。如果把煮好的芹菜放一天，不会滋生太多细菌，可以食用。但在吃之前，你应该用微波炉加热食物，以免胃部不适。
2。保存方法
芹菜在保存的过程中，可以放入干净干燥的保鲜盒中，盖上盖子，然后放入冰箱的冷藏层，放置时间不超过两天，也可以直接用保鲜膜将盘子包好，放入冰箱。
3。食用禁忌
芹菜富含膳食纤维、维生素和蛋白质，不能和黄瓜一起吃，以免黄瓜中的维生素分解酶降低芹菜中的营养成分，芹菜也不能和海鲜一起吃，以免海鲜中的营养成分和芹菜发生反应，影响人体对维生素的吸收。
