金桔膏在常温下只能保存半个月，但是要放在冰箱里保存半年。金桔膏在储存过程中，要密封在干燥密封的玻璃器皿中，隔绝空气体。吃金桔膏时，黄瓜、牛奶、萝卜不宜吃，以免身体不适。
1。节省时间
金桔膏的存放时间与存放环境有关。常温保存的金桔膏保质期只有半个月，但冷藏保存的金桔膏保质期有半年。金桔膏如果放在冰柜里，可以保存一年。
2。保存方法
金桔酱保存过程中，放入无菌玻璃罐中，盖紧，然后放入冰箱冷藏层保存。如果金橘酱做多了，可以倒入制作冰块的模具中，做成小方块，然后放入袋子中冷冻。吃的时候拿出来融化。
3。食用禁忌
吃金桔膏的过程中，不能吃黄瓜，以免黄瓜中的维生素分解酶降低金桔膏中的营养，也不能吃牛奶。牛奶和金桔膏中的维生素会沉淀，影响消化，金桔膏和萝卜会有不良反应，刺激肠胃。
