牛奶不能当水喝。牛奶虽然营养丰富，但人体一天只能吸收两杯牛奶中的营养。饮酒过多会导致营养过剩。在喝牛奶的过程中，不能吃草酸含量高的食物，比如菠菜，以免消化不良。
1。否
牛奶不能当水喝。因为人体每天能吸收的营养是有限的，喝太多牛奶会导致营养过剩，加重肠胃负担。而且牛奶不能帮助人体排出胃里的毒素，所以牛奶不能作为饮用水。
2。食用禁忌
牛奶含有丰富的钙和蛋白质，但牛奶不宜与菠菜、芹菜等草酸含量高的蔬菜同食，以免蛋白质和草酸混合，产生沉淀物。另外，牛奶、鸡蛋等蛋白质含量高的食物不宜同吃，以免不利于消化。
3。保存方法
未开封的牛奶可以直接存放在冰箱的冷藏室里，但是开封的牛奶，最好倒在小一点的容器里。盖紧盖子后，放入冰箱保鲜层，一周内尽快饮用，避免牛奶因接触空气体而变质。
