杏仁不是杏仁。杏仁属于杏仁，属于蔷薇科的桃，而杏仁是蔷薇科杏的仁。两者有着本质的区别。从外形上看，杏仁小，呈三角形，外壳光滑，而杏仁大，呈椭圆形，粗糙不平，有蜂窝孔。
1，而不是
杏仁不是杏仁，也叫薄壳杏仁，其实是杏仁仁。它是蔷薇科的桃属植物，主要产于天山南麓喀什绿洲附近的县市，而杏仁是蔷薇科杏的仁，主要产于暖温带地区。它们之间有着根本的区别。
2。不同的外观
杏仁和巴旦木外观不同。杏仁很小。如果带壳，壳光滑油润，质地较硬，不易剥落。但杏仁体积较大，外壳凹凸部分粗糙，布满蜂窝孔，质地较脆，容易剥落。
3。不同的形状
杏仁和杏仁形状不同。杏仁整体外观呈三角形，杏仁外观呈长椭圆形。相比之下，杏仁果仁更加饱满发达，杏仁果仁有一种特殊的甜味，深受人们的喜爱。
