螃蟹的休眠和死亡可以从外观、味道、硬度等方面进行区分。休眠蟹因为呼吸不断从嘴里吐出白色的气泡,肚子很硬。当他们的眼睛向下压的时候,会自然弹起。但是死蟹是不会吐泡泡的,而且肚子软软的,还会散发恶臭,甚至是黑色的液体。
螃蟹如何区分休眠和死亡?
1。外观区别
螃蟹可以通过外表区分休眠和死亡。休眠的螃蟹还能呼吸,所以可以把它们放到一个有水的盆里,可以看到明显的气泡,而死螃蟹吐不出气泡,所以在水里不动。
2。味觉差异
螃蟹可以通过味道来区分休眠蟹。休眠的螃蟹味道较淡,整体呈现咸味,而死蟹则会散发出难闻的鱼腥味。时间长了,气味变得更加明显,甚至会有黑色的液体从螃蟹里流出来。
3。硬度鉴别
螃蟹可以通过硬度来区分休眠和死亡。睡蟹精力比较旺盛,壳和肚子都比较硬。当他们的肚脐打开时,他们会有回缩反应。而且,当他们的眼睛向下压的时候,会自然弹起。但死蟹的内部开始腐烂,腹部发软,使得眼睛或腹部反应迟钝。