玉米熟不熟可以通过颜色、味道、手感来判断。其中,成熟的玉米颜色多为黄色,口感香甜,不含白色粉末状物质,手感硬,水分少,而未成熟的玉米颜色白,口感生,手感软,汁液丰富。
1。看颜色
玉米熟不熟可以通过颜色判断。熟的玉米是黄色或淡黄色,粒间不会有白色部分,而未熟的玉米表面颜色会变黄,但粒间颜色还是白色,不会改变。
2。品尝它
3。看手感
玉米熟不熟可以通过手感判断。熟玉米较难揉,里面的淀粉成型且有弹性,而生玉米较软易碎,粒内汁液丰富,有白色浆状物质。