木薯粉在超市里叫什么

木薯粉在超市也叫菱角、泰式生粉。木薯粉是一种淀粉类食品，是木薯经去皮、清洗、筛选、脱水、干燥后的产品。含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，帮助消化。适合需要吃杂粮的人。

超市里木薯粉的别名

木薯粉在超市也叫菱角和泰国生粉。木薯粉是一种淀粉类食品，是木薯经去皮、清洗、筛选、脱水、干燥后的产品。用水加热会变透明，加入食用色素后适合加工。

木薯粉含有丰富的膳食纤维，用水煮熟后呈粘稠状，口感呈Q形。常作为点缀在做点心里。适量食用木薯粉可以促进肠道蠕动，帮助消化，适合需要吃杂粮的人群。

开封木薯粉可以放冰箱保存。低温下能有效防止木薯粉中水分的流失，不会影响后期木薯粉的食用口感。