苹果和海鲜不能一起吃，会引起肠胃不适，甚至中毒反应。一般来说，水果不适合和海鲜一起吃，很可能对身体产生不良影响。所以为了健康，在不确定是否可以同时吃的情况下，我们选择不吃。
1。不能一起吃
苹果和海鲜不能一起吃。两种食材是相互配伍的，同时食用会引起肠胃不适。吃苹果后一到两个小时再吃海鲜，单独吃的时候适量吃苹果和海鲜。苹果富含植物纤维促进肠道蠕动，海鲜性寒易凉胃。两者大量食用都会引起腹泻。
2。苹果的禁忌
苹果不能和螃蟹、海参、胡萝卜一起吃。与苹果、螃蟹、海参等海鲜同食，会使苹果中的鞣酸与海鲜中的高蛋白发生反应，导致肠胃不适、腹泻、腹痛等症状。吃苹果和胡萝卜容易导致甲状腺肿大。苹果也不适合早上空肚子吃，容易消化不良。
3。食用海鲜的禁忌
海鲜不能和含有鞣酸和维生素c的水果一起吃，海鲜含有丰富的蛋白质。与葡萄、柿子等含鞣酸的水果同食，会产生沉淀反应。产生的钙会引起肠胃不适，不仅降低营养价值还会危害健康。与含维生素C的水果一起吃海鲜会导致砷中毒。
