生海螺可以冷冻保存。生海螺在冰柜里可以保存2到4个月，但是冷冻海螺的口感比新鲜海螺差很多。最好是趁热吃。死后不要吃海螺、海蟹等海鲜。海鲜富含蛋白质，容易变质，食用后会导致中毒。
1。它可以被冻结
生海螺可以冷冻保存。如果是新鲜的，可以在淡盐水中保存一周左右。如果是濒死状态，可以直接冷冻保存3个月左右。3个月后，海螺肉质不牢。需要注意的是，海螺死了是不能吃的，不仅腥味很重，而且很快就会变质。
2。食用禁忌
海螺不能和玉米、牛肉、牡蛎一起吃。与海螺玉米同食，由于两者都含有大量的维生素A，可能会因维生素A摄入过多而引起中毒，与海螺牛肉同食容易导致消化不良、腹胀、嗳气等症状。用海螺生蚝食用，容易伤胃，引起腹泻。
3。注释
香蕉、荔枝、黄瓜、火腿不要放在冷冻层冷冻。香蕉和荔枝可以常温保存，放在冰箱里冷冻会导致香蕉和荔枝变黑，进而变质腐烂。黄瓜和火腿可以存放在冰箱的冷藏层中。放入冰箱后，黄瓜会被冻伤变软，然后腐烂，而火腿会被水冻结，导致肉质疏松，变质。
