核桃剥皮手可以用柠檬或者白醋洗。剥完核桃后，你会发现手上有黑色的污渍。这是因为核桃皮的浆液有很强的吸附性和染色性，可以用弱酸性溶液清洗。吃核桃时注意不要吃葡萄、柿子、西梅和白酒，否则会对身体产生不良影响。
1。用柠檬清洗
剥核桃的手可以用柠檬水洗，因为核桃皮的浆液是碱性的，柠檬中含有能溶解核桃皮浆液的柠檬酸。先将柠檬切成两半，将露出的果肉擦在污渍上，边擦边挤柠檬，让柠檬汁浸泡污渍表面，直至擦拭干净，再用清水冲洗干净。
2。用白醋清洗
剥核桃的手可以用白醋洗，因为白醋中的醋酸可以中和核桃皮浆中的生物碱。在污渍表面撒上盐，用手指轻轻揉搓，带走湿润的核桃皮浆，然后将双手浸泡在淡淡的白醋水中，双手搓合10分钟，最后用肥皂清洗干净。
3。食用禁忌
核桃不能和葡萄、柿子、西梅、白酒一起吃。与富含鞣酸的食物同食核桃，如葡萄、柿子、西梅等。，会使核桃中的铁和蛋白质与单宁酸结合形成不溶性络合物，从而导致肠胃不适、腹痛、腹泻、消化不良等症状。用核桃酒吃容易上火，流鼻血。
