豆腐和螃蟹可以一起吃，因为螃蟹性寒，可以刺激肠胃，而豆腐有一定的温补作用。一起吃可以在一定程度上减少螃蟹的寒性，所以可以一起吃。但豆腐和螃蟹嘌呤含量高，不适合痛风患者食用。另外，螃蟹不宜与黄柿子、花生同食。
1。能量
豆腐和螃蟹可以一起吃，因为螃蟹性寒，刺激肠胃，而豆腐有一定的温补作用。一起吃可以在一定程度上减少螃蟹的寒性，所以一起吃，可以有效补充人体所需的蛋白质。
2。吃东西的人
螃蟹、豆腐中嘌呤含量高，通风不畅者不宜食用，以免加重病情。另外，两者的汤能很大程度上保留螃蟹和豆腐中的营养成分，适合老人和小孩食用，但不宜一次吃太多，以免消化不良。
3。食用禁忌
螃蟹不要和黄柿子、花生一起吃，因为黄柿子也凉。一起吃对肠胃刺激太大，花生和螃蟹同时吃容易引起腹泻、呕吐等不良现象。烹饪螃蟹时，可以适当加入姜片，中和螃蟹的寒性。食用时，有利于人体吸收其营养成分。
