蒸蛋不凝固可以补救吗

蒸蛋不凝固是可以补救的。放回锅里蒸一会就好了。当它们凝固后，就可以从锅里拿出来吃了。但也不能蒸太久，会造成鸡蛋太老，影响口感和味道。蒸鸡蛋不凝固有两个原因。一个是水少，一个是蒸的时间太少。

蒸蛋不凝固可以补救。

当蒸鸡蛋的过程中出现不凝固的现象时，你只需要继续把蒸好的鸡蛋放在锅里继续蒸一段时间，然后再从锅里拿出来补救即可。蒸鸡蛋不凝固有两个原因。一个是水少，一个是蒸的时间太少。

蒸蛋是一道美味又简单的美味。只需在蛋液中加入一定比例的水，放入锅中蒸熟即可。十到十五分钟后，蒸好的鸡蛋凝固后出锅。然后，加入葱花和香油，做一份美味的鸡蛋汤。

蒸鸡蛋的步骤虽然简单，但是要想做出一个完美的蒸鸡蛋，也有很多小技巧需要掌握。蒸鸡蛋时，水和蛋液的比例一定要掌握好。如果鸡蛋里水分少，蒸出来的鸡蛋很容易不凝固。