百香果壳可以泡水饮用，营养价值丰富，对人体健康有益。在水中饮用百香果壳，可以清除体内自由基，避免有害物质沉淀，改善皮肤状况，起到美容养颜的作用。适量饮酒还可以清理肠道内的垃圾，减少肠道内脂肪的堆积。
百香果的壳可以用来泡水。吃完果肉，把壳留下备用。百香果外层去皮，内层切成块状或条状，浇一次水，去杂质，放锅里炒，炒至水干，储存。
百香果壳泡水可以清除体内自由基，避免有害物质的沉淀和黑色素的沉积。饮用可以改善皮肤状况，使皮肤白皙有光泽，起到美容养颜的作用。
它还含有大量的纤维素和果胶，能清理肠道内的垃圾和毒素，减少肠道内脂肪的堆积，加速人体大便的生成和排除。适量饮酒还可以抑制身体对脂肪的吸收，从而达到减肥的效果。
