隔夜的螃蟹能吃吗

隔夜后的螃蟹一般不建议食用。如果低温保存，只要不变质就可以适量食用，但味道会变差，不能过量食用。常温下存放的隔夜蟹容易变质，建议不要食用，以免拉肚子。

不建议隔夜蟹。

隔夜后的螃蟹一般不建议食用。如果是低温保存，只要不变质就可以适量食用。但是，它们的味道会变坏，不能吃太多。

对于煮熟的螃蟹来说，如果是在常温或者高温下，螃蟹里面的营养成分会流失很多，同时也容易滋生细菌，所以很容易变质，以至于不能食用。

所以螃蟹最好当天吃，尽量不要放太久，吃之前放在锅里温一会儿，可以抑制病菌的滋生，不至于影响人体健康。