白萝卜可以和排骨一起煲汤。味道鲜美,制备方法简单。具有补气养血、滋阴润燥的功效,有助于增强机体免疫功能。白萝卜还可以和鲫鱼一起煲汤,有开胃消食的作用。经常饮用还能起到减脂瘦身的作用。
1。带肉肋骨
白萝卜可以和排骨一起做成汤。首先,将萝卜洗净,去皮,切块。排骨洗净,沸水锅焯出血沫,捞出冲洗干净。将白萝卜和排骨放入炖锅中,加入适量的水,大火烧开,加入生姜和料酒,炖2小时,加入适量的盐。
2。鲫鱼
3。虾
准备好虾仁、香菜沫、姜丝、白萝卜丝,热油炒姜丝,萝卜丝炒软,放入虾仁,料酒炒至汤微微出锅,加入适量冷水,加盐调味,大火烧开,加醋调味后出锅。